品種別の特徴

早生種
暁星
収穫時期:7月中旬~7月下旬
福島の最初をかざる桃。
福島生まれのちょっと硬めで小ぶりの品種
甘みが強く食味は良好。

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恋みらい
収穫時期:7月中旬~7月下旬
早生あかつきと称される程、肉質、食味に優れ、若干小粒ではあるが収穫時期が早く値段も手頃ごろ。

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夏かんろ
収穫時期:7月中旬~7月下旬
果皮はあかつきに似て全面濃紅色。
肉質は緻密で果汁多く、甘みが強く微酸。

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中生種
あかつき
収穫時期:7月下旬~8月上旬
肉質は緻密で果汁多く、高糖度で甘みが強く、微酸で食味は極上の旨さである。ふくしまの代表品種。当店一番のおすすめ品。

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まどか
収穫時期:8月上旬~8月中旬
外観や食味はあかつきに似ているが、大玉系で肉質はやや硬く日持ちも良好。

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晩生種
川中島白桃
収穫時期:8月中旬~8月下旬
着色よく大玉で日持ち性抜群。
見栄えよく追熟したこの桃のお味は病みつきになります。

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